4月14日の日記

2005年4月14日
■浜松町「焼肉くにもと」へ。
近江牛専門のこじんまり焼肉屋。

メニューは赤身が中心。
いやーすごい。肉の味がする肉。
噛み締めると旨みがじんわり湧いて来る。
刺しだと肉の輪郭がより明瞭に。

赤身→中トロ→大トロという「叙々苑」的進化ではなく、
赤身の味を濃くしていくという「かねさか」的進化。
焼肉好きのための焼肉屋という印象。

焼きはイチボとミスジが特に旨し。
石焼ビビンバと豆腐チゲで〆。
4人で35000円ナリ。


■漫画:ハロルド作石/BECK

大人買いしてやっと読んだ。
とりあえず21巻まで。

いやーすごい。
どんどんどんどん加速がつき、
後半は完全ノンストップで。

いいわ。やっぱおもろいわ。
ストーリーテリング、緩急の付け方、上手すぎ。
笑いもちゃんと取って(香港映画ネタ多し)、
締めるとこはしっかりホロリと。

ディスイズ僕らの音楽。

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

テーマ別日記一覧

この日記について

日記内を検索