10月10日の日記

■新宿「TEJI TOKYO」へ。

今夏オープンしたモダンコリアン。
店頭でメニューを見ていたら、
今なら2割引という事で迷わず入店。嬉しい。

とりあえず看板のサムギョプサル、デジカルビなどを。

独特の凹凸を持つ鉄板の上で、
ワイン入りのタレに漬けた厚切り三枚肉をジューッと。
それを鋏で一口サイズに切り刻み、
焼キムチ、ニンニク、辛味噌と共にサンチュで巻いてパクリ。
旨。
野菜の中からじゅわっとピリっと肉の味。
すかさず柚子ハイ、ゴクゴクプハー。
幸せ。

ナムル、サンチュ、ニンニク、キムチなど、
小皿が全ておかわり自由なのもかなり嬉しい。
2人で6500円ナリ。
使える。


■読了：ケン・グリムウッド／リプレイ

いい。おもしろい。ぐっと来た。
良い小説だなあ。

後悔と逡巡に満ちた日常が、
不可逆な時間の積み重ねこそが、
いかにかけがえの無いものであるかを逆説的に。
素晴らしい。

一期一会。