12月8日の日記
2005年12月8日■恵比寿「もつ擴」へ。
明るくクリーンな店内が気持ちいい。
鉄鍋餃子、もつ焼き、レバ刺し、そしてモツ鍋を。
スープ単体ではなく、
酢醤油っぽいタレで食べるモツ鍋、旨し。
脂のついたモツがかなりさっぱり。
そこに柚子胡椒でピリリとアクセント。
いくらでも入る入る。
止まらない止まらない。
もつ焼きもまた最高。
濃い目の味付けが酒に合う合う。
という事で、ビールプハー。
最後は鍋に黒胡麻麺投入で〆。
これまたずるっと完食。
2人で10000円ナリ。
使える。
広尾「BON」へ移動。
2階にて、ショートケーキをつまみに暫しまったり。
2人で3000円ナリ。
■音楽:Nujabes/World’s end Rhapsody
イージーリスニングからR&Bまで
かなりの振り幅をもって産み落とされた待望2nd。
前作と音楽的にはかなり違うベクトル。
でも根底に流れる心地よさは共通。
新たな地平に貪欲に切り込んでいく姿勢がまた素晴らしい。
これはこれで最高という事で、
ずっぽしヘビロテ中。
明るくクリーンな店内が気持ちいい。
鉄鍋餃子、もつ焼き、レバ刺し、そしてモツ鍋を。
スープ単体ではなく、
酢醤油っぽいタレで食べるモツ鍋、旨し。
脂のついたモツがかなりさっぱり。
そこに柚子胡椒でピリリとアクセント。
いくらでも入る入る。
止まらない止まらない。
もつ焼きもまた最高。
濃い目の味付けが酒に合う合う。
という事で、ビールプハー。
最後は鍋に黒胡麻麺投入で〆。
これまたずるっと完食。
2人で10000円ナリ。
使える。
広尾「BON」へ移動。
2階にて、ショートケーキをつまみに暫しまったり。
2人で3000円ナリ。
■音楽:Nujabes/World’s end Rhapsody
イージーリスニングからR&Bまで
かなりの振り幅をもって産み落とされた待望2nd。
前作と音楽的にはかなり違うベクトル。
でも根底に流れる心地よさは共通。
新たな地平に貪欲に切り込んでいく姿勢がまた素晴らしい。
これはこれで最高という事で、
ずっぽしヘビロテ中。
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