6月21日の日記

■市ヶ谷「ライムライト」へ。
広くない店内に予想外の人口密度。
ひえー。

チーズハンバーグ250gを。

あ、うま。一口目で来た。
これ、ソースだソース。
ガーリックがビシッと効いててかなり旨い。
これだけで全然ご飯いけるわ。
で、そのソースが全体の潤滑油となって、
肉とチーズとご飯を口中で一つに纏め上げる至福。
ランチの醍醐味。

付け合せのアスパラ等もソースでいけるように
あえてたっぷり目にかかってる所も、
分かってる店って感じで高ポイント。

最後の一滴までこそぎ取りの完食。
客の廻しや接客も手際よく、総合的に満足。
1500円ナリ。

次はレギュラーハンバーグだ。


■音楽：Josh Rouse／Summertime

超良質。
純粋で素直で、
ほんのちょっとの懐かしさと潮の香り。
自分の中の汚いものがジョジョビジョバな感じの
体内浄化型ネオアコ。

前のアルバムも買ってみよーっと。