■新宿三丁目「沼田」へ。
い志井系の新店。
飛び込みで。
できたてべーこん、ればテキあたりからスタート。
お、割といける。
モツ煮込み専門店という事で、
カレー味・塩ニンニク味・味噌味などを一気に。
なるほどー。どれも悪くない。
350円なりのしっかりした満足感。
で、生グビグビ。
30分で退店。
2人で3500円ナリ。
これくらいがちょうどいい感じ。
そこから「ばいらく」へ移動し、
グラタンとイベリコ豚で、赤ワインをもう一杯。
料理はどれも、
ワインが程よく進む、程良い塩加減。
うまうま。
2人で5000円ナリ。
■読了：東野圭吾／容疑者Xの献身
やっと読んだ。
面白い。
ストレートに面白い。
そして美しい。
良品。
い志井系の新店。
飛び込みで。
できたてべーこん、ればテキあたりからスタート。
お、割といける。
モツ煮込み専門店という事で、
カレー味・塩ニンニク味・味噌味などを一気に。
なるほどー。どれも悪くない。
350円なりのしっかりした満足感。
で、生グビグビ。
30分で退店。
2人で3500円ナリ。
これくらいがちょうどいい感じ。
そこから「ばいらく」へ移動し、
グラタンとイベリコ豚で、赤ワインをもう一杯。
料理はどれも、
ワインが程よく進む、程良い塩加減。
うまうま。
2人で5000円ナリ。
■読了：東野圭吾／容疑者Xの献身
やっと読んだ。
面白い。
ストレートに面白い。
そして美しい。
良品。
コメント
神戸の「ふわとろ本舗」、機会があれば絶対行こう！と思いました。
テーマ的にもそうですが、
小説の構成的にも、
余計な要素を可能な限り取り除き、
芯の部分だけで構成されてる感じがして、
美しい数式のような印象を受けました。
あ、「ふわとろ」ナカナカでしたよ。
店名の付け方がまず上手いですよね。
い志井系！ビールと内臓系が美味しい季節になっちゃったね笑
モツ煮、おいしそう。
ホルモン＆ビールが最高に輝くシーズンが。