10月4日の日記

2006年10月4日

■白金「カシーナ・カナミッラ」へ。
7500円のコースで。

白金豚のゼリー寄せからはじまり、
鰆のグリエ、ジェノベーゼなどなどを経て、
赤ワインぐびぐび度も増しながら、
メインの馬肉のローストまでゆるりと。

いやー、美味かった。
どれもちゃんと美味い。全然美味い。
いい感じの安心感。

デザート盛り合わせで満喫の完食。

場所もサービスも客層も、
なんか時間がゆっくり流れる別世界な感じ。
いいんじゃなーい。
1人13000円ってとこか。

■音楽：Sondre Lerche／Track You Down

今更ながらようやく通常CD盤で購入。

この安定したソングライティング。
やっぱこの人凄いわ。