6月26日の日記
2007年6月26日■蒲田「とんかつ 丸一」へ。
13時半到着、10分待ちで入店。
極上ロースかつ定食を。
じっくり揚げている事を予感させる提供時間の長さ。
期待高まる。
で、登場、厚!
通常の2倍はあるかって感じのロースを
食べやすいよう削ぎ切りに。
切り口は無菌豚ならではのピンク色。
そそるー。
まずは別添の塩で。
カツと一緒にキャベツと飯を
ぐわしと放り込み、凄い顔でムシャムシャと。
いいですねー。
堅めの衣で閉じ込められた
豚肉の旨みがじゅわっと。
いやー、かなりの肉肉っぷり。
トンカツよりもむしろステーキな気分。
脂もサッパリしてるわ。
しばし獣となり、気がつくと、
塩とソースのローテーションで瞬く間に完食。
2200円ナリ。
常連率高い地元の良店。
気に入った。
■音楽:asphalt frustration/love me more!!
素晴らしい。大傑作。
一気に大化け。ずるむけ。
明るい未来にあふれた21世紀パンク少年期待の星。
ドーパンが譲った席にどかんと居座り、
無限ループ中。
13時半到着、10分待ちで入店。
極上ロースかつ定食を。
じっくり揚げている事を予感させる提供時間の長さ。
期待高まる。
で、登場、厚!
通常の2倍はあるかって感じのロースを
食べやすいよう削ぎ切りに。
切り口は無菌豚ならではのピンク色。
そそるー。
まずは別添の塩で。
カツと一緒にキャベツと飯を
ぐわしと放り込み、凄い顔でムシャムシャと。
いいですねー。
堅めの衣で閉じ込められた
豚肉の旨みがじゅわっと。
いやー、かなりの肉肉っぷり。
トンカツよりもむしろステーキな気分。
脂もサッパリしてるわ。
しばし獣となり、気がつくと、
塩とソースのローテーションで瞬く間に完食。
2200円ナリ。
常連率高い地元の良店。
気に入った。
■音楽:asphalt frustration/love me more!!
素晴らしい。大傑作。
一気に大化け。ずるむけ。
明るい未来にあふれた21世紀パンク少年期待の星。
ドーパンが譲った席にどかんと居座り、
無限ループ中。
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