8月14日の日記

■水道橋「タレカツ」へ。
新潟カツ丼の東京上陸店。
もちろんカツ丼を。
15時入店で客は僕のみ。

あ、タレをくぐらせたカツ4枚がご飯の上に。
単純だけどボリュームあり。
香ばしさを残したカツをジャクリ。うんうん。
で、カツ山を掻き分けつつご飯パクリ。
旨い。結構いけるわ。
付け合せのキャベツ浅漬けで口中サッパリさせつつ、
後はひたすらかっこむのみ。
味はいいが、なにしろどシンプルど直球ゆえ、
後半は多少の飽きがありつつ完食。

キャベツの浅漬けを取り放題にするとか、
ご飯とカツの間に浅漬けを敷くとか、
ほんのちょっとのやりようで、
食後の満足感は大きく変わりそうなだけに惜しい。

こういうの好きなだけに、今後の奮起に期待。
800円ナリ。


■読了：エドワード・バーネイズ／プロパガンダ教本

なるへそー。
悪の教科書というか、
ある意味、大衆操作法の古典。

何しろ20世紀初頭の本だから、
多少古臭いところはしょうがない。
でも人間は何も変わってなかったり。
だから、世界も何も変わってなかったりする。
そこに至る手段が変わったってだけで。
むしろ、考えなくてもなんとかなるようになった分、
より一層フヌケでチョろい存在になってるかも。
特に日本は。

何気に訳者解説が一番面白かったりして。