4月5日の日記

■溜池山王「鮨 さいとう」へ。
カウンター7席のみの
霞ヶ関ご用達系一つ星。

かるくつまんで握りへ。
まあつまみから相当旨し。
で、握りがまた。
旨みをぎりぎりまで引き出したネタを
しっかり酢の効いた酢飯で受け止める、
どちらも引かないガップリ四つの旨さ。
赤身、むちゃくちゃ美味かったなあ。
ねっとりとじんわりと、
噛み締めるごとに魚の味がする、
スローフードとしての鮨。

鉄火と河童で〆、
デザートの玉子まで平らげ、
4人で95000円ナリ。
満喫。



■映画：容疑者Xの献身

なるほどー。
そこそこ面白かった。
堤真一とか松雪泰子も良かったけど、
やっぱ原作力かね。巧いねー。

もはやガリレオの映画ではないし、
柴咲コウに関しては、
その存在意義すら無くなってるけど。
それもまたよし。