3月13日の日記

■中目黒「ファブリック」へ。
最寄り駅は池尻大橋。
飛び込みで。

ハートランド生で乾杯し、
ラタトゥイユからスタート。
うん、美味しい。
合間にチーズ盛り合わせを挟みつつ、
真鯛のポアレ焦がしバターソース、
ラム挽肉とジャガイモのグラタンを経て、
ビストロポークカレーで〆。

いいね。
しっかり美味しい。
自家製パンもいい感じ。
男的なガツンと酒が進む味付けで、
個人的に結構好み。
ポークカレーはご飯固め、
生クリームを使ったビストロ的まろやかカレー。
これまたいいねー。

なんとなく生で押し通し、
しっかり食べてがっつり飲んで、
2人で11000円ナリ。
使い勝手良さそう。



■映画：南極料理人

面白かったー。
笑えたー。少し泣いたー。
役者も芸達者ばっかで良かったなあ。
ご飯も色々旨そうだし。
ご飯が美味そうな映画はいいね。

死と隣り合わせの環境と引き換えに得られる、
ほんの少しの自由と気楽と、
狂おしいほどの孤独と閉塞感。
そこで露わになる人間の喜怒哀楽を
コミカルにサラリと。
ことさらに取りあげるのではなく、
あくまで日常のトーンの延長で。
そこがいい。

人はものを食べるためだけに
生きているわけではないけど、
おいしいは人を元気にする。