5月23日の日記

■恵比寿「バー まほろば」へ。
ランチのチキンカレーをトマトご飯で。

あ、先に出てくるサラダの
ドレッシングからかなり旨い。

で、カレー到着。
あ、これも旨いわ。しっかり作ってる。
さらり系ルーにほろほろチキン。
鋭角的にすっとしっかりした辛さが立ち上がったかと思うと、
とっとと口中から退出し、
次の一口へとつながる爽やかな余韻に変化。
この速さが気持ちいい。
全体的にとてもフレッシュな印象で
その印象が消えないうちに、そのままの勢いで完食。
800円ナリ。

キーマもおいしそう。



■漫画：久部緑郎×河合単／ラーメン才遊記

今のところ1巻。

面白い。
まあいわゆるグルメ漫画のあるある展開なんだけど、
ラーメン好きなので、少しずつ引き込まれる。
職人芸というか。

前作からの流れがあるみたいなので、
発見伝から読んでみようかな。