■神田「五指山」へ。
移転後初。
麻辣湯麺(担々麺)を。

おー。
まさに四川料理屋の担々麺。
小細工なしの美味さ。
麻と辣のど真ん中勝負。
カッと辛くなってスッと引く。
濃厚で清廉。
最後、ご飯投入でこれまた美味。

スープまでほぼ掬いとって完食。
900円ナリ。

次は絶対麻婆土鍋ご飯。



■読了:ちくま文学の森 4 おかしい話

次の1冊。
意外とサクサクッと。

単純な笑える話は殆ど無く、どこかに一癖。
面白い話、おかし悲しい話、
何かがおかしい話、そして頭がおかしい話。

谷崎潤一郎「美食倶楽部」、けっこう好き。

コメント

も。
2011年7月30日19:28

ここって世田谷線にあったおみせですか?

チャップ
2011年7月31日0:48

そうです。
今年に入って、神田に移っちゃいました。
でも、相変わらず町の中華って感じです。
元の場所は別のラーメン屋になったみたいです。

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