■代々木上原「シャントレル」へ。
6800円のコースで。
高低差ある変わった造りだけど
すごく落ち着く。
時間がゆっくり流れてるような
居心地の良さ。
マッシュルームのムース、
蟹が入った赤カブのポタージュ、
フォアグラのポアレとゴボウスープなどを
ちょうどいいタイミングで楽しみ、
蝦夷鹿のグリル赤ワインソースをメインに。
これ、火の通し方、絶妙。
美味いなあ。
ついついデザートまでいっちゃって
ゆずのスフレで〆。
どの料理もはじめての驚きと喜びがあり、
しかもちゃんと美味しい。
まずパッと華やかに美味しく
その後、じんわり美味しい。
優しくて、でも的確。
ついついデザートまで満喫。
白赤とグラスで飲み継ぎ、
2人で20000円ナリ。
ここ、いい。
■漫画:原泰久/キングダム
25巻まで。
面白いなー。
読み出すと止まらない止まらない。
かなりの一気読みで。
話の軸は、秦の始皇帝、
中華統一までの長い道のり。
そしてその周りで戦を彩る
多種多様なキャラクター祭り。
主人公も、数多の敵役も、
それぞれがカリスマ性に溢れ、
喜怒哀楽、いちいち弩級。
兵法の戦略書としても面白い。
まだまだ道半ば。
6800円のコースで。
高低差ある変わった造りだけど
すごく落ち着く。
時間がゆっくり流れてるような
居心地の良さ。
マッシュルームのムース、
蟹が入った赤カブのポタージュ、
フォアグラのポアレとゴボウスープなどを
ちょうどいいタイミングで楽しみ、
蝦夷鹿のグリル赤ワインソースをメインに。
これ、火の通し方、絶妙。
美味いなあ。
ついついデザートまでいっちゃって
ゆずのスフレで〆。
どの料理もはじめての驚きと喜びがあり、
しかもちゃんと美味しい。
まずパッと華やかに美味しく
その後、じんわり美味しい。
優しくて、でも的確。
ついついデザートまで満喫。
白赤とグラスで飲み継ぎ、
2人で20000円ナリ。
ここ、いい。
■漫画:原泰久/キングダム
25巻まで。
面白いなー。
読み出すと止まらない止まらない。
かなりの一気読みで。
話の軸は、秦の始皇帝、
中華統一までの長い道のり。
そしてその周りで戦を彩る
多種多様なキャラクター祭り。
主人公も、数多の敵役も、
それぞれがカリスマ性に溢れ、
喜怒哀楽、いちいち弩級。
兵法の戦略書としても面白い。
まだまだ道半ば。
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