■白金高輪「ル・ベルクレイ」へ。
ランチ2800円のコースをベースに。
取り急ぎスパークリングで喉潤しーの、
〆鯖のラタトゥーユ添えでスタート。
で、いきなし美味い。
800円追加の
鴨でフォアグラを巻いたやつが前菜。
これまたうめー。
見た目は大胆、味は驚くほど繊細。
ブロッコリーのポタージュを挟み、
牛レバーのローストで〆。
肝臓まみれの幸せ。赤クイクイで満喫。
いやー、ここ、うんまいわ。
どれも的確。
出汁をしっかり使って
塩抑え目なのに、
ピシッと輪郭決まってる。
黒蜜のムースまでもらって、
2人で12000円ナリ。
喫茶店ぽい内装が逆に落ち着く。
よいです。
■映画：ミレニアム2 火と戯れる女
いいねー。
面白いねー。
今度はアクション。
テンポいいなあ。見せるなあ。
大事なところはじっくり、
目立たぬように大胆に切って、
きっちり2時間。
配役も納得。
さあ、3だ。
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