4月13日の日記

■丸の内「舎鈴」へ。
六厘舎ライト版。
得製つけめんにライス小を付けて。

テキパキ接客でテンポよく登場。
あ、随分スッキリしてる。
魚粉も無く、
獣と魚がバランスよく、
和風ダシ的に融合してる。
濃くなく薄くなく、流石の完成度。
六厘舎とは別物として、いける。
麺も太すぎずで、全てが程よい感じ。

あっという間に完食し、
ライス投入でスープまで。
このスープ、ライスに合う合う。
旨い。

女性客が多いのもよく分かる。
950円ナリ。

朝メニューも気になるけど、
次は並びのリトルスプーンかな。



■読了：上橋菜穂子／蒼路の旅人

第7作目。
久しぶりのチャグムの物語。

当然のように面白いんだけど、
で、これ終わってないね。
シリーズ通じてはじめてかもの
「続く」的展開。
もう佳境に向けてまっしぐらってことか。
じゃあ、このまんまいっちゃうかあ。

続く。