3月31日の日記

2013年3月31日日常

■表参道「L’AS」へ。
休日昼間にようやく。
昼夜統一の5500円コースで。

スパークリングで乾杯し、
定番らしい、フォアグラのクリスピーサンドで
いきなり掴まれる。

ホワイトアスパラのサラダ、
ビスク風バスクのスープを経て、
子羊のポアレがメイン。
苺のパフェ的デザートで〆。

いやー、おいしい。
一つ一つの素材がおいしく、
味付けが的確に優しい。
だけでなく、驚きと楽しさがある。
素晴らしい。

お酒控えめ、
2人で16000円ナリ。

そりゃ流行るわ。
たぶんまた来る。

■読了：藤沢周平／蝉しぐれ

あーー面白かった。
確かに時代小説だけど
その前に青春小説。
面白いものが全部入ってる。
しかも構成が緻密。
短編の集合のように見えて、
終わってみれば無駄が無い。
凄い。

清冽。