6月30日の日記

2013年6月30日 日常
■青山「モノリス」へ。
ランチBコースで。
フランボワーズビールで乾杯。

アミューズの変わりラタトゥイユで開始。
ホワイトアスパラのムース、
魚介のブイヤベース茶碗蒸しを挟んで、
メインは鴨のコンフィ ガレット仕立て。
これ美味かった。
同行者の3種の神器のパイ包み焼きも相当いけた。
ここ、肉料理のソースが美味い。
苺のミルフィーユと紅茶で完了。

味はしっかりクラシックなフレンチ、
でも見た目はちょいモダン。
そこに今っぽさ。

アルコール控えめ、
2人で14000円ナリ。



■読了:沢村凜/黄金の王 白銀の王

あー面白かった。
続きが気になって、
かなりのスピードで一気に。
いいねー。
読ませるねー。
がっつりファンタジーだけど
ちゃんと人間がいるリアリティ。

双眸。

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