1月31日の日記

■六本木「LB6」へ。
グローバルダイニング系の熟成肉屋。
結構空いてる。

生ハム、
アンチョビポテト、
焼きバーニャカウダ、
焼きアスパラのカルボナーラソース、
うんうん。どれもちゃんと美味しい。

今日のお肉はランプとリブロース。
ということでその二つを焼いてもらう。
あ、ビジュアルはかなりいけてる。
でも食べると固いなー。筋もある。
本当に熟成してるのかな。
はっきり言って「中勢以」と比べると
2ランクくらい落ちる感じ。
でもここの名物らしい、
骨付き豚のローストは美味かった。
むしろこっちが売りなんだけど、
時流に乗るために熟成肉を後から突っ込んだ感あり。

焼きチーズカレーと
熟成肉のボロネーゼで〆、
赤ワイン飲み継いで、
4人で24000円ナリ。

その分、値段は安め。



■視聴：HOMELAND シーズン2

全12話。

いやいやいや。
やばいやばい。すげーな。
なんてこったい。
終わり方も凄い。強烈。でもいい。

正義という言葉の、底知れぬ恐ろしさ。
その言葉を発する人の薄気味悪さ。
そして知るということの恐ろしさ。
知れば知るほど、さらに知りたくなり、
核心へと近づいているような錯覚とともに
気持ちよく飲み込まれていく。

沼。