8月16日の日記

■中野「松㐂」へ。
やっと来れた。
5000円のプリフィクスコースで。

定番らしいキッシュで開始。
次も定番のスープ・オ・ピストゥ。
しみじみ美味しい。
ブッラータと苺とトマトのお皿を挟み、
メインはカイノミのステーキで。

あー、安定してる。
どれも美味しい。
火入れが丁度いいわ。
塩加減も絶妙。
そしてどれもどこか優しい。
店の雰囲気と合ってる。

ガンガン飲み、
2人で30000円ナリ。
接客が一部ぎこちないのも中野的。

すでに何度か再訪。
ホロホロ鳥のローストも激しく美味。
尻上がり。



■読了：ルイーズ・バネット／野生の知能

面白いねー。凄いねー。
意図的に単純化を避けているので、
なかなか手強かったけど、
その分しっかり面白かった。
世界が広がる本。
世界の見方が変わる本。
より魅力的で面白い世界。
他者が他者として存在する世界。

当たり前だと思っていたものが
ガラガラと崩れる快感。

自分でも気付いていない、
思い込みやバイアス。
取り払うことで生まれる、
新しい世界。新しい視点。
真理とは何か。
それは本当に全ての生物にとっての真理なのか。

そしてルンバから始まる
これからのロボットの作り方まで。

多様性。